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	<title>LARRYCETTE &#187; Honeymooners</title>
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	<description>oltre la buccia d&#039;arancia</description>
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		<title>[Giovedì, 12 Luglio 2007] Lanterne bianche e rosse / parte terza</title>
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		<pubDate>Wed, 28 Jul 2010 22:16:13 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Larry</dc:creator>
				<category><![CDATA[Honeymooners]]></category>
		<category><![CDATA[Cucina ungherese]]></category>
		<category><![CDATA[ungheria]]></category>
		<category><![CDATA[viaggi]]></category>

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		<description><![CDATA[Giovedì, 12 Luglio 2007 Lanterne bianche e rosse /parte terza Non sto a tediarvi con i dettagli della gara, vi basti sapere che era molto semplice, sia dal punto di vista teorico che pratico, talmente semplice che perfino io sono arrivata QUINTA di otto e non finirò mai di vantarmene. Quello che è interessante è [...]


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<li><a href='http://www.larrycette.com/mercoledi-25-luglio-2007-buda/' rel='bookmark' title='Permanent Link: [Mercoledì, 25 Luglio 2007] Buda-'>[Mercoledì, 25 Luglio 2007] Buda-</a></li>
</ol>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><span style="color: #999999;   letter-spacing: 1px; font-family:Verdana;font-size:10px;"> </span></p>
<div class="date" style="font-size: 12px; font-weight: normal; letter-spacing: 5px; text-align: right; text-transform: capitalize; padding-right: 5px; padding-top: 2px; padding-bottom: 2px; margin-bottom: 20px; color: #dc8937; background-color: transparent; ">Giovedì, 12 Luglio 2007</div>
<div class="title" style="font-size: 11px; font-weight: normal; letter-spacing: 3px; color: #eb7702; margin-top: 5px; margin-bottom: 20px; padding-left: 4px; "><a class="seo_itemtitle" style="color: #eb7702; text-decoration: none; " href="http://www.larryezzi.splinder.com/post/13049324/Lanterne+bianche+e+rosse+parte">Lanterne bianche e rosse /parte terza</a></div>
<div class="text" style="font-family: Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 11px; font-weight: normal; letter-spacing: 1px; color: #999999; text-align: justify; margin-bottom: 25px; ">
<p>Non sto a tediarvi con i dettagli della gara, vi basti sapere che era molto semplice, sia dal punto di vista teorico che pratico, talmente semplice che perfino io sono arrivata</p>
<p><span style="font-size:180%;color:#ff6600;"><strong> QUINTA</strong> di otto</span></p>
<p><span style="font-size:85%;">e non finirò mai di vantarmene.</span></p>
<p><span style="font-size:85%;">Quello che è interessante è il corollario della gara, ovvero:</span></p>
<p><span style="font-size:85%;">- il parco termale<br />
- le trattorie</span></p>
<p><span style="font-size:85%;">Al parco termale le attività sono: plotch (bagno nell&#8217;acqua termale), nanna, plotch, nanna, ancora nanna, plotch, merenda</span></p>
<p><span style="font-size:85%;"><br />
La merenda tipicamente consiste nelle mini ciambelle fritte che vende il chioschetto iterno, l&#8217;unico con una coda chilometrica di gente che si assiepa al banco a rimirare la MacchinaMagica, che adagia in una vaschetta di olio caldo perfetti anelli di sublime pastella, i quali vengono fatti passare dalle ProdigiosePale della MacchinaMagica stessa, nella vaschetta successiva e infine sulla griglia, e da lì serviti nel mistico vassoio di cartone, grande come una cartolina e riempito per un terzo di crema, cioccolato o marmellata.</span></p>
<p><span style="font-size:85%;">L&#8217;acqua termale, in effetti, non è invitante nè all&#8217;aspetto è all&#8217;odore in quanto appare come una vasca di giallastra con delle piccole sospensioni marroni. Avete presente a quando aprite un rubinetto chiuso dal Medioevo, che esce acqua color pipì unita a schegge di ruggine? Uguale.<br />
Solo che odora di gomma pane.</span></p>
<p>Il punto è che l&#8217;acqua è a 38 gradi, il che da sè è sufficiente a spingere chiunque ad immegervisi, ed è anche così piacevole da far percepire una sorta di guarigione magica.<br />
Lo stesso effetto si ottiene in casa facendo un bagno caldo di mezz&#8217;ora senza nessuno che scassi le palle nel frattempo, ma volete mettere dover sbattere fino in Ungheria, come da la sensazione di sottoporsi davvero a un trattamento?<span style="font-size:85%;"><br />
La nutrizione è, per l&#8217;atleta, importante come l&#8217;allenamento, per questo ho deciso di compensare la scarsa preparazione fisica con pasti abbondanti.<br />
</span></p>
<p><span style="font-size:85%;">Uno dice &#8220;Ungheria&#8221; e subito il pensiero va al goulash, invece &#8211; sebbene non ci sia ristorante che non lo proponga &#8211; i piatti proposti sono vari e numerosi.</span></p>
<p><span style="font-size:85%;">Questo popolo avanzato predilige la cottura per immersione in olio bollente, perciò, anche se non è possibile indovinare il contenuto del piatto dal nome che si legge  sul menù, si può stare tranquilli che nove volte su dieci sarà fritto.  Altra peculiarità dei  piatti ungheresi è quella di venire serviti abbondantemente  cosparsi  di formaggio  grattato, il che li rende da semplicemente sostanziosi </span><span style="font-size:85%;">a decisamente pesanti/impossibili da finire. </span></p>
<p><span style="font-size:85%;">Una menzione speciale  meritano le zuppe, e  fra esse si distingue la zuppa di aglio. Essa è  delicata e profuma come  una bruschetta,  ma è cremosa e morbida, e  viene servita con crostini  croccanti.<br />
Ne ho fatte vere e proprie scorpacciate, ancora adesso emano il  caratteristico  afrore.</span><span style="font-size:85%;"> </span></div>
<div class="data" style="font-family: Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 10px; font-weight: normal; text-align: left; color: #999999; margin-bottom: 5px; ">postato da: RedHeadedLarry alle ore 14:48 | <a style="color: #eb7702; text-decoration: none; " href="http://www.larryezzi.splinder.com/post/13049324/Lanterne+bianche+e+rosse+parte">Permalink </a>| <a style="color: #eb7702; text-decoration: none; " title="Fai click per aggiungere un tuo commento o per leggere i commmenti" href="http://www.larryezzi.splinder.com/post/post/13049324#comment">commenti (5)</a> <a id="comment"></a></p>
<div class="comment-form-title" style="height: 20px; background-color: transparent; color: #eb7702; margin-top: 20px; margin-bottom: 15px; padding-left: 1px; text-align: left; text-transform: capitalize; font-style: normal; font-variant: normal; font-size: 12px; font-weight: bold; letter-spacing: 1px;">
<div style="float: left; ">Commenti</div>
<div style="float: right; "><a style="color: #eb7702; text-decoration: none; " onclick="mw=openWin(this.href, mw); return false;" href="http://www.splinder.com/myblog/comment/reply/13049324?blog=www.larryezzi.splinder.com"><img src="http://www.larryezzi.splinder.com/misc/img/addcomment_text.gif" border="0" alt="" align="absmiddle" /></a> <a style="color: #eb7702; text-decoration: none; " href="http://edit.splinder.com/community/contacts/invite?nid=13049324"><img src="http://www.larryezzi.splinder.com/misc/img/tellafriend_post.gif" border="0" alt="" align="absmiddle" /></a></div>
</div>
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<form action="http://www.larryezzi.splinder.com/post/comment" method="post"><a id="comment-35296317"></a></p>
<div class="comment" style="margin-top: 1em; background-image: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background- width: 99%; background-position: initial initial; color:transparent;">
<div class="comment-top" style="background-image: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: transparent; text-align: right; padding-bottom: 0.7em; padding-right: 0.5em; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; border-top-width: 1px; border-top-style: solid; border-top-color: #cccccc; background-position: initial initial; "><span class="comment-counter" style="float: left; "><a style="color: #eb7702; text-decoration: none; " title="permalink di questo commento" href="http://www.larryezzi.splinder.com/post/post/13049324#cid-35296317">#1</a> </span><span style="float: left; "> </span><span style="float: right; ">13 Luglio 2007 &#8211; 16:14</span></div>
<div></div>
<div class="comment-body" style="text-align: left; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; ">ma siete sempre a mezzo?</div>
<div>
<table class="comment-bottom" style="background-image: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: transparent; text-align: left; padding-top: 0.2em; padding-right: 0em; padding-bottom: 0.9em; padding-left: 0em; font-style: normal; font-variant: normal; font-size: 11px; font-weight: normal; color: #eb7702; background-position: initial initial; " border="0">
<tbody>
<tr>
<td></td>
<td class="icons"></td>
<td>utente anonimo</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
</div>
<p><a id="comment-35298098"></a></p>
<div class="comment" style="margin-top: 1em; background-image: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background- width: 99%; background-position: initial initial; color:transparent;">
<div class="comment-top" style="background-image: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: transparent; text-align: right; padding-bottom: 0.7em; padding-right: 0.5em; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; border-top-width: 1px; border-top-style: solid; border-top-color: #cccccc; background-position: initial initial; "><span class="comment-counter" style="float: left; "><a style="color: #eb7702; text-decoration: none; " title="permalink di questo commento" href="http://www.larryezzi.splinder.com/post/post/13049324#cid-35298098">#2</a> </span><span style="float: left; "> </span><span style="float: right; ">13 Luglio 2007 &#8211; 17:01</span></div>
<div></div>
<div class="comment-body" style="text-align: left; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; ">mi aggiungo ai numerosi interventi quotando l&#8217;anonimato di cui sopra con uno di cui sotto&#8230;</div>
<div>
<table class="comment-bottom" style="background-image: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: transparent; text-align: left; padding-top: 0.2em; padding-right: 0em; padding-bottom: 0.9em; padding-left: 0em; font-style: normal; font-variant: normal; font-size: 11px; font-weight: normal; color: #eb7702; background-position: initial initial; " border="0">
<tbody>
<tr>
<td></td>
<td class="icons"></td>
<td>utente anonimo</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
</div>
<p><a id="comment-35397136"></a></p>
<div class="comment" style="margin-top: 1em; background-image: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background- width: 99%; background-position: initial initial; color:transparent;">
<div class="comment-top" style="background-image: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: transparent; text-align: right; padding-bottom: 0.7em; padding-right: 0.5em; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; border-top-width: 1px; border-top-style: solid; border-top-color: #cccccc; background-position: initial initial; "><span class="comment-counter" style="float: left; "><a style="color: #eb7702; text-decoration: none; " title="permalink di questo commento" href="http://www.larryezzi.splinder.com/post/post/13049324#cid-35397136">#3</a> </span><span style="float: left; "> </span><span style="float: right; ">17 Luglio 2007 &#8211; 10:22</span></div>
<div></div>
<div class="comment-body" style="text-align: left; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; "> <img src='http://www.larrycette.com/wp-includes/images/smilies/icon_biggrin.gif' alt=':D' class='wp-smiley' />  <img src='http://www.larrycette.com/wp-includes/images/smilies/icon_biggrin.gif' alt=':D' class='wp-smiley' /> </div>
<div>
<table class="comment-bottom" style="background-image: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: transparent; text-align: left; padding-top: 0.2em; padding-right: 0em; padding-bottom: 0.9em; padding-left: 0em; font-style: normal; font-variant: normal; font-size: 11px; font-weight: normal; color: #eb7702; background-position: initial initial; " border="0">
<tbody>
<tr>
<td></td>
<td class="icons"></td>
<td>utente anonimo</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
</div>
<p><a id="comment-35511695"></a></p>
<div class="comment" style="margin-top: 1em; background-image: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background- width: 99%; background-position: initial initial; color:transparent;">
<div class="comment-top" style="background-image: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: transparent; text-align: right; padding-bottom: 0.7em; padding-right: 0.5em; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; border-top-width: 1px; border-top-style: solid; border-top-color: #cccccc; background-position: initial initial; "><span class="comment-counter" style="float: left; "><a style="color: #eb7702; text-decoration: none; " title="permalink di questo commento" href="http://www.larryezzi.splinder.com/post/post/13049324#cid-35511695">#4</a> </span><span style="float: left; "> </span><span style="float: right; ">20 Luglio 2007 &#8211; 08:11</span></div>
<div></div>
<div class="comment-body" style="text-align: left; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; ">bei tempi quando ci baciavamo alle feste, facendo svenire i vari carlo&#8230; ti penso in maniera lussuriosa</div>
<div>
<table class="comment-bottom" style="background-image: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: transparent; text-align: left; padding-top: 0.2em; padding-right: 0em; padding-bottom: 0.9em; padding-left: 0em; font-style: normal; font-variant: normal; font-size: 11px; font-weight: normal; color: #eb7702; background-position: initial initial; " border="0">
<tbody>
<tr>
<td></td>
<td class="icons"></td>
<td>utente anonimo</td>
</tr>
</tbody>
</table>
</div>
</div>
<p><a id="comment-35641321"></a></p>
<div class="comment" style="margin-top: 1em; background-image: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background- width: 99%; background-position: initial initial; color:transparent;">
<div class="comment-top" style="background-image: initial; background-repeat: initial; background-attachment: initial; -webkit-background-clip: initial; -webkit-background-origin: initial; background-color: transparent; text-align: right; padding-bottom: 0.7em; padding-right: 0.5em; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; border-top-width: 1px; border-top-style: solid; border-top-color: #cccccc; background-position: initial initial; "><span class="comment-counter" style="float: left; "><a style="color: #eb7702; text-decoration: none; " title="permalink di questo commento" href="http://www.larryezzi.splinder.com/post/post/13049324#cid-35641321">#5</a> </span><span style="float: left; "> </span><span style="float: right; ">24 Luglio 2007 &#8211; 14:42</span></div>
<div></div>
<div class="comment-body" style="text-align: left; font-style: normal; font-variant: normal; font-weight: normal; ">Oh Giuggi, sono onorata di saperti qui, scriverò con rinnovato entusiasm</div>
</div>
</form>
</div>
<p id="bte_opp"><small>Originally posted 2008-10-31 15:08:00. </small></p>

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</ol></p>]]></content:encoded>
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		<title>[Martedì, 22 Maggio 2007] Enjoy Mostar &#8211; parte seconda</title>
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		<pubDate>Wed, 21 Jul 2010 05:56:31 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Martedì, 22 Maggio 2007 Enjoy Mostar &#8211; parte seconda Le scene che seguono l&#8217;arrivo di Pumpa &#8211; la vera protagonista del fine settimana &#8211; possono essere sintetizzate con una di quelle sequenze cinematografiche in cui i protagonisti vengono fissati da tante istantanee in rapida successione in cui mostrano man mano i segni del tempo che [...]


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</ol>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><span style="color: #999999; font-family: Verdana; font-size: 10px; letter-spacing: 1px; "> </span></p>
<div class="date" style="font-size: 12px; font-weight: normal; letter-spacing: 5px; text-align: right; text-transform: capitalize; padding-right: 5px; padding-top: 2px; padding-bottom: 2px; margin-bottom: 20px; color: #dc8937; background-color: transparent; ">Martedì, 22 Maggio 2007</div>
<div class="title" style="font-size: 11px; font-weight: normal; letter-spacing: 3px; color: #eb7702; margin-top: 5px; margin-bottom: 20px; padding-left: 4px; "><a class="seo_itemtitle" style="color: #eb7702; text-decoration: none; " href="http://larryezzi.splinder.com/post/12308162/Enjoy+Mostar+-+parte+seconda">Enjoy Mostar &#8211; parte seconda</a></div>
<div class="text" style="font-family: Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 11px; font-weight: normal; letter-spacing: 1px; color: #999999; text-align: justify; margin-bottom: 25px; ">
<p>Le scene che seguono l&#8217;arrivo di Pumpa &#8211; la vera protagonista del fine settimana &#8211; possono essere sintetizzate con una di quelle sequenze cinematografiche in cui i protagonisti vengono fissati da tante istantanee in rapida successione in cui mostrano man mano i segni del tempo che passa: noi tre nel cortile che osserviamo trepidanti i 4 meccanici che mettonola macchina sul ponte ostentando sicumera; uno di loro che si rivela essere il gentile mostarese della sera prima che però al mattino ci ha tirato pacco (che senso aveva venire da noi, quando sapeva che saremmo finiti da lui?) e che allora non è un ladro di macchine; noi tre che veniamo invitati a recarci nel bar adiacente; io che nei pochi metri pregusto un toast un po&#8217; bruciacchiato e con il formaggio filante; il bar che si rivela essere una specie di deposito di ricambi privato in cui la moglie del padrone serve acqua/birra/succo di pesca; noi che torniamo sconsolati; noi che ci sediamo sui gradini del giardino; noi che guardiamo il gatto; noi che scopriamo dei cuccioli di cane; noi che torniamo in cortile dopo che è spuntata la madre dei cuccioli&#8230;e intanto si son fatte le 4 del pomeriggio, avremmo già dovuto visitare Mostar e partire alla volta di Spalato.</p>
<p>A questo punto mi accontento di arrivare puntuale in ufficio martedì</p>
<p>Poi, all&#8217;improvviso il miracolo: la macchina si mette in moto.</p>
<p>Paghiamo, salutiamo e montiamo in macchina, sollevati, imboccando la discesa. Guida Federizza.</p>
<p>La macchina si spegne e ci areniamo al primo slargo. Per un attimo ci godiamo la dolce illusione che sia l&#8217;imbranataggine della pilota ad aver fatto spegnere il motore, ma l&#8217;auto non si riavvia.</p>
<p>Tanto l&#8217;officina è a 100 metri.</p>
<p>I meccanici arrivano spavaldi sulla loro Volkswagen, uno di loro si mette alla guida della nostra auto e spariscono, in folle, dietro la curva successiva.</p>
<p>Quando spuntano tornando indietro, consumiamo l&#8217;ultima dose di speranza credendo che l&#8217;abbiano fatta ripartire. Esattamente un attimo prima di vedere il cavo di traino fra le vetture.</p>
<p>Trascorre un altro dilatatissimo tempo fra noi tre che stiamo impalati nel cortile/noi tre che andiamo al &#8220;bar&#8221;/noi tre che imploriamo almeno un cesso, se non un panino/noi tre che ci riavviciniamo ai cuccioli/noi tre che ascoltiamo la loro radio.</p>
<p>Quando passa Springsteen ci rallegriamo e lo prendiamo per un buon presagio, poi riflettiamo sul fatto che è &#8220;Pay me my money down&#8221; ed è fin troppo chiaro il messaggio che il destino ci sta inviando.</p>
<p>Alcune ere geologiche dopo la macchina si riavvia. I meccanici spiegano più o meno i problemi di pumpa, il motivo per cui la prima pumpa non andava bene, il perchè è stata necessaria una seconda pumpa e altre cose che sarebbero state incomprensibili anche se fossero state in Italiano.</p>
<p>Paghiamo (di nuovo &#8211; ma non ci pare il caso di discutere) e ce ne adiamo, dopo che hanno giurato e spergiurato che saremmo arrivati in Italia senza ulteriori intoppi.</p>
<p>In realtà, nessuno di noi ha mai pensato che dicessero sul serio, neanche loro quattro.</p>
<p>Come in quei film in cui prima dei titoli di coda compare la schermata nera che informa sul destino compiutosi dei protagonisti:</p>
<p>Pumpa ha ceduto molto dopo che siamo rientrati in Italia, e l&#8217;auto ci ha scorrazzati ancora un po&#8217;.</p>
<p>Ha spento i fari per sempre il 9 Maggio 2007, dopo 11 anni e 195000 chilometri</p>
<p>(potete piangere)</p></div>
<div class="data" style="font-family: Verdana, Helvetica, Arial, sans-serif; font-size: 10px; font-weight: normal; text-align: left; color: #999999; margin-bottom: 5px; ">postato da: RedHeadedLarry alle ore 14:46 | <a style="color: #eb7702; text-decoration: none; " href="http://larryezzi.splinder.com/post/12308162/Enjoy+Mostar+-+parte+seconda">Permalink </a>| <a style="color: #eb7702; text-decoration: none; " title="Clicca per commentare in una finestra di pop-up" onclick="mw=openWin(this.href,mw); return false;" href="http://www.splinder.com/myblog/comment/reply/12308162?blog=larryezzi.splinder.com">commenti </a><br />
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<p id="bte_opp"><small>Originally posted 2008-10-24 16:58:00. </small></p>

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		<title>Chicken Challenge 2010, Mittagessen in Abtenau</title>
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		<pubDate>Tue, 13 Jul 2010 10:54:25 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Larry</dc:creator>
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		<description><![CDATA[[I racconti delle gare del prologo sono qui e qui, adesso parliamo un po' di cibo, per cortesia!] Nella ridente Abtenau consumiamo un pasto frugale seduti nella graziosa piazza principale del paese, con vista sul cancello del camposanto da una parte e sulla minacciosa montagna tempestosa dall&#8217;altra. Ordiniamo due menù del giorno, che si compongono [...]


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			<content:encoded><![CDATA[<p><!-- 		@page { margin: 2cm } 		P { margin-bottom: 0.21cm } -->[I racconti delle gare del prologo sono<a title="Non hai letto la prima parte del Prologo ad Abtenau? Non sai che ti perdi!" href="http://www.larrycette.com/chicken-challenge-2010-prologo/" target="_blank"> qui</a> e <a title="Non hai letto la seconda parte del Prologo ad Abtenau? Non sai che ti perdi!" href="http://www.larrycette.com/chicken-challenge-prologo-2" target="_blank">qui</a>, adesso parliamo un po' di cibo, per cortesia!]</p>
<p>Nella ridente Abtenau consumiamo un pasto frugale seduti nella graziosa piazza principale del paese, con vista sul cancello del camposanto da una parte e sulla minacciosa montagna tempestosa dall&#8217;altra. Ordiniamo due menù del giorno, che si compongono di zuppa di pomodoro in cornice e una parola lunghissima che non ricordo e che non sono neanche stata in grado di leggere, ma che conteneva dei segni simili a quelli di “gnocchetti” (spätzle) con del [nota del traduttore] formaggio (<em>kas</em>, senza umlaut e senza e, ho scoperto che nella zona è un fenomento frequente) e altre cose [nota del traduttore] arrostite (gebratene) che non ho capito bene, ma sembran cipolle (zwibeln), o gemelli (zwilling), sicuramente dubbi (zweifel), ma forse sono fritte (non mi ricordo mai se gebraten vuol dire fritto o arrosto, ma, tutto sommato, ci importa?) e più probabilmente potrebbero avere qualcosa a che fare con le patate (erdapfel, così, singolare, il plurale è del traduttore perché dire che avevano a che fare con la patata crea aspettative che poi non possono essere soddisfatte). Da bere prendiamo due birre, perché con questi torridi dodici gradi, all&#8217;aperto, ci vuole proprio una bevanda rinfrescante. La zuppa di pomodoro è uguale a quella che si mangia in Istria, solo leggermente più densa e guarnita con la panna acida, la cornice, per l&#8217;appunto. Praticamente è salsa di pomodoro uscita dalla bottiglia e riscaldata, ma non è mica cattiva e anche se è appena mezzogiorno e un quarto e abbiamo fatto una monumentale colazione solo due ore prima, la mangiamo con gusto perché è bella calda. Gli spätzle sono di patate (ah, ecco), conditi con burro e formaggio (ah, ecco) e gratinati al forno (mmm forse&#8230;) e guarniti con dei ricciolini marroni che si rivelano essere cipolle fritte (ah! Ecco!). Sono buoni, le cipolle fritte non c&#8217;entrano un cazzo, ma sono gradevoli; basta mangiarle prima, a mo&#8217; di stuzzichino, e poi dedicarsi agli gnocchetti al forno, e tutto risulta squisito. Solo che sono porzioni da naufraghi, uno che ha la fortuna di nutrirsi quotidianamente (non necessariamente 3 volte al giorno, anche una sola) non può finire tutti gli gnocchetti, essendo il piatto costituito da un grazioso tegamino a due manici, diametro diciotto, con bordi inclinati verso l&#8217;esterno alti quattro dita, pieno al colmo, con altezza massima della pietanza dal fondo di circa 8/10 centimetri, al netto delle cipolle fritte. Siccome sono una fogna ne mangio metà, ma devo lasciare il resto. Io odio sopra ogni cosa avanzare il cibo, è un genere di spreco che non sopporto (non che altri mi piacciano, ma quello del cibo mi è proprio odioso), ma questo piatto è davvero imbattibile. Zzi, che non per niente è il mio eroe, lo mangia tutto. La sua tecnica consiste in un approccio metodico e costante, io, invece, mi faccio prendere da un iniziale entusiasmo e mi <em>incoccono</em> dopo il primo quarto. Quando la cameriera ci toglie i piatti, mi sgrida perché non l&#8217;ho finito, io mi scuso tanto e le spiego che era proprio abbondante, che mangio meno di quello che sembra, alludendo al mio fisico non proprio nervoso e cercando di buttarla sul ridere. Lei non ride. Devo avere un tedesco pessimo. Prende il piatto di Zzi e mi fa notare che lui lo ha mangiato tutto. Eh, lo so, io non ce la facevo, mi spiace. Mi spiace veramente, ma non è che posso sentirmi male perché voi mettete troppi spätzle nei piatti. Anche le vecchie qua a fianco ne hanno avanzato molti, vorrà pur dir qualcosa&#8230;</p>
<p>Ora, io non è che sappia proprio il tedesco, so leggere i suoni, so qualche parola fondamentale e qualche frase utile in viaggio (tipo “willst du mit mir ins Bett kommen”, ma ormai non saprei che farmene e non sono mai stata particolarmente certa della sua esattezza, forse è solo una traduzione letterale dell&#8217;italiano, ma raggiunge lo scopo), perciò molte volte devo farmi ripetere quello che la gente mi dice. No, no. Ho proprio capito bene: mi chiede se non poteva mangiare Zzi gli gnocchetti che ho avanzato io. Selbverstendlich nicht, ma non sono abbastanza pronta e chiedo solo il conto.</p>


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		<pubDate>Sun, 04 Jul 2010 06:14:35 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Larry</dc:creator>
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			<content:encoded><![CDATA[<p><!-- 		@page { margin: 2cm } 		P { margin-bottom: 0.21cm } --><em><strong>Per prima cosa facciamo gli auguri alla nostra Nini, che ha compiuto ventun anni!</strong></em></p>
<p><span style="color: #00ff00;"><strong><strong>Sabato 29 Maggio, Chicken challenge prolog</strong><br />
<em>[continua da<a title="Non hai letto la prima parte del prologo? Non sai che ti perdi!" href="http://www.larrycette.com/chicken-challenge-2010-prologo/" target="_blank"> qui</a>]</em></strong></span></p>
<p>Quindi proviamo il mobile-o: uno sta alla partenza/arrivo e legge la carta al telefono, l&#8217;altro va in giro a punzonare senza carta, solo grazie alle indicazioni che riceve, al termine del suo percorso prende una nuova carta e si vendica del primo lettore mandandolo in giro alla cieca. È bellissimo: i puri orientisti storceranno il naso perché “vuoi mettere la soddisfazione della lettura della carta” e “vuoi mettere che gusto riconoscere nella realtà quello che vedi sulla mappa?” &#8211; tutto vero – ma la figata di girare liberi e tranquilli e andare a punzonare a colpo sicuro di lanterna in lanterna non se la possono immaginare; certo, per punzonare a colpo sicuro di lanterna in lanterna bisogna essere teleguidati da Zzi, che ha una capacità di lettura della carta molto spiccata ed è preciso nelle indicazioni. Quando ci siamo scambiati i ruoli le cose non sono filate così lisce ma non è mica colpa mia se lui non capisce le mie indicazioni!<br />
L&#8217;unico inconveniente è che per stare in contatto si spende, perciò si può fare solo avendo quei piani tariffari forfaittari che di solito le compagnie telefoniche offrono ai propri clienti verso i propri clienti; oppure, per essere motivati ad un buon piazzamento, lo si fa tra un cellulare italiano e uno sloveno ed ecco che se non completi il percorso in due minuti ti sei prosciugato la scheda. È un sistema un po&#8217; drastico, ma di indubbio stimolo per i concorrenti. Anche questo è un tipo di gara che sarebbe divertente proporre, perché migliora la capacità di lettura delle carta, costringe ad interpretare la carta con esattezza ed oggettivare il proprio pensiero, evitando il facile meccanismo del “beh, tanto poi quando ci arrivo lo vedo”; anche chi riceve le informazioni ha la sua parte, infatti  è utile che descriva cosa vede per poter essere continuamente localizzato sulla carta e individuare i particolari del paesaggio che possono essere cartografati (ad esempio dire “c&#8217;è una parete rocciosa alla mia destra” solo quando ha dimensioni superiori al metro di altezza, non ad ogni manciata di ghiaia in cui si inciampa) è un ottimo allenamento. Ora, voi capite che devo comunque essere stata una discreta navigatrice avendo pilotato un muto. Ad ogni modo, ci siamo divertiti un sacco, non vediamo l&#8217;ora di giocare di nuovo. Il fatto che richieda agli atleti di sostenere dei costi, però, potrebbe costituire una sana menata dal punto di vista organizzativo, quindi se qualche altra società ci frega l&#8217;idea fa niente. Anzi, ci piacerebbe un sacco che qualche società prendesse la bella iniziativa di organizzare una “mobile”. Per dire (per dire), fino a Vicenza ci si potrebbe arrivare. Uh, come sarebbe bello che qualche società di orienteering non più distante di Vicenza organizzasse una “mobile”! Ci andrei proprio volentieri (Fino al 9 Luglio sono impegnata, poi, a parte il 7 Agosto che c&#8217;ho un matrimonio a Genova, si può fare)!</p>


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		<pubDate>Thu, 24 Jun 2010 16:19:18 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Sabato 29 Maggio, Chicken challenge prolog Il prologo della corsa delle galline si è svolto ad Abteau, dove hanno avuto luogo quattro promozionali. Per essere precisi: tre promozionali e un giro in segway. Il segway è quel veicolo del demonio che si pilota con il solo spostamento del peso corporeo sulla piattaforma sulla quale si [...]


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			<content:encoded><![CDATA[<p><!-- 		@page { margin: 2cm } 		P { margin-bottom: 0.21cm } --><span style="color: #00ff00;"><strong>Sabato 29 Maggio, Chicken challenge prolog</strong></span></p>
<p>Il prologo della corsa delle galline si è svolto ad Abteau, dove hanno avuto luogo quattro promozionali. Per essere precisi: tre promozionali e un giro in segway.<br />
Il segway è quel veicolo del demonio che si pilota con il solo spostamento del peso corporeo sulla piattaforma sulla quale si sta in piedi, dalla quale si diparte un manubrio meramente decorativo, grazie al quale non si impartisce alcun comando al trabiccolo. Io mi sono fatta dare precise istruzioni, che ho stranamente compreso, ci sono salita sopra, ho eseguito quanto dettomi, ho riscontrato che l&#8217;<em>ordegno </em>era difettoso e non faceva quello che volevo e sono scesa. Zzi lo ha domato e ha portato fieramente a termine il suo giro di pista. I quindicenni davano spettacolo producendosi in acrobazie circensi in mezzo al campo.</p>
<p>Le altre gare organizzate sono una sprint, che decliniamo garbatamente, Zzi per salvaguardare la caviglia in vista della gara dell&#8217;indomani, io per manifesta allergia allo sforzo, una mobile-o e una labirynth-o. Cominciamo da quest&#8217;ultima, che sulla carta è una puttanata: bisogna punzonare le lanternine disposte in un labirinto allestito in un quadrato di 20 per 20 metri. Ovviamente non vale scavalcare e ovviamente bisogna arrivare sul punto, non vale punzonare dalla parte opposta della “siepe”. Resta una puttanata. Puttanata una ceppa – scusate la terminologia tecnicistica. Non ci sono punti notevoli in cartina, che è un quadrato giallo con righe rosa praticamente tutte uguali: l&#8217;unica cosa che permette di capire come vada tenuta è il triangolo della partenza e anche così, basta distrarsi per non calpestare un bambino ed ecco che bisogna ricominciare a visualizzare il percorso. È impestatissimo, eppure è divertentissimo, è perfino più carino – qui lo dico e qui lo nego – del trail-o. In nord Europa questa variante viene praticata nelle scuole, così quando i bambini si danno all&#8217;orienteering nei boschi sono già dei fenomeni e a diciannove anni vincono il vincibile. Bisogna assolutamente che lo importiamo anche in Italia, manderò Zzi a parlare con il Previdente Presidente per organizzare una gara anche da noi.<br />
Se qualche altra società la organizza prima è una copiona perché l&#8217;ho letteralmente visto prima io.</p>


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		<title>Alto But: due giorni di orienteering nell&#8217;alta valle del But, 5 e 6 Giugno 2010. Timau</title>
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		<pubDate>Sun, 06 Jun 2010 22:16:16 +0000</pubDate>
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		<description><![CDATA[Interrompiamo momentaneamente il resoconto della trasferta per il chicken challenge per trasmettere le fresche notizie sulla due giorni di Paluzza. Alla fine della manifestazione la giovane, ma rispettabile, Società Sportiva Dilettantistica GAJA di Gropada (TS) si è aggiudicata il TERZO POSTO e ha vinto una bellissima coppetta con il gambo rosso: il degno epilogo di [...]


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</ol>]]></description>
			<content:encoded><![CDATA[<p><!-- 		@page { margin: 2cm } 		P { margin-bottom: 0.21cm } --><strong>Interrompiamo momentaneamente  il resoconto della trasferta per il chicken challenge per trasmettere le fresche notizie sulla due giorni di Paluzza</strong>.</p>
<h3>Alla fine della manifestazione la giovane, ma rispettabile, Società Sportiva Dilettantistica GAJA di Gropada (TS) si è aggiudicata il TERZO POSTO e ha vinto una bellissima coppetta con il gambo rosso: il degno epilogo di un fine settimana di trionfi e soddisfazioni (siamo anche gente di ragionevoli pretese).</h3>
<p>Zzi e io partiamo con clamoroso ritardo a causa di un inconveniente tecnico: c&#8217;ho di nuovo l&#8217;armadio pieno di tarme. Come i più attenti sapranno, il mio adorato guardaroba è flagellato dall&#8217;ottava piaga d&#8217;Egitto; all&#8217;arrivo alle gare di orienteering io sono l&#8217;unica che ha i vestiti pieni di buchi senza aver fatto la gara o senza avere operato scelte di percorso avventurose: sono partita bucata da casa.<br />
Al nostro arrivo a Sutrio, dove tutta la società alloggia, troviamo gli altri membri che già conversano rilassati, prendendo il fresco sulla scala della casetta affittata. Che bello vederci così affiatati, probabilmente stanno aspettando gli ultimi – noi – per pranzare tutti insieme. No, stanno aspettando la signora della reception perché si sono astutamente chiusi fuori. Cominciamo bene!<br />
L&#8217;alloggio è ampio e attrezzato, in un battibaleno ci dividiamo nella camere, senza discutere come i bambini, senza incasinarci nella divisione singole/doppie/triple-famiglie/coppie legali/coppie promiscue e senza spostare diecimila volte le valigie dell&#8217;Asceta da una stanza all&#8217;altra. Siamo bravi, proprio bravi: è dalle piccole cose che si vede l&#8217;efficienza di una squadra. Se queste sono le premesse, siamo a cavallo.<br />
La squadra parte poi compatta verso la località della prima gara, i laghetti di Timau. La zona, infatti, è una specie di riserva naturale di toponomastica friulana e i nomi buffi si sprecano. Purtroppo, non ho potuto seguire la squadra perché mi è stato affidato un più alto compito che mi ha  trattenuta nell&#8217;appartamento. Mentre io portavo a termine un approfondito studio sulle traiettorie di volo delle mosche, gli atleti della nostra giovane, ma rispettabile società, spopolavano.</p>
<p>Due nostre ragazze (Costruttiva Consorte e Madame K) sono seconda e terza nella categoria Cesso e la Fascinosa Figlia è seconda in una categoria superiore a quella in cui dovrebbe gareggiare. Da segnalare anche la Rutilante Radiologa che arriva e fresca fresca e si aggiudica un podio.</p>
<p>Tra i maschietti, tutti bravi, si sono distinti Zzi, terzo, e il Super Barto (la versione lunga del Barto), secondo.</p>
<p>Al ritorno degli esausti-ma-entusiasti atleti scopro che il grande tupperware verde che ha trascorso il pomeriggio in sala da pranzo con a me era pieno di dolcetti di pastafrolla buonissimi, che io non ho neanche toccato perché ne ignoravo la presenza. Il rimorso mi devasta e ce ne vogliono tre per fermarmi dal suicidio.</p>
<p>La Costruttiva Consorte mi riferisce che al traguardo lo speaker le ha chiesto di me. Pare che volesse conoscermi. Anche altri orientisti di altre società hanno detto di volermi conoscere&#8230;io subodoro la trappola, questi vogliono farmi la pelle per le minchiate che dico, e non mi faccio vedere neanche l&#8217;indomani!</p>
<p>Si sono uniti all&#8217;allegra combriccola, nel frattempo, anche la Prof e Nuovovanty.<br />
Non avevo mai conosciuto Nuovovanty prima di allora e ne rimango immediatamente stregata. È intelligentissimo, fa delle scelte di percorso astutissime, è bravissimo a leggere la carta, sa tutto di tutto sui simboli ed è veloce come una lepre. In più, ha foltissimi capelli biondi; somiglia vagamente a Vanty Primo [che mi manca moltissimo in questo ameno ritrovo], ma ha una dentatura più regolare. A proposito, avete presente quella  storia dell&#8217;intelligenza e delle dita dei piedi? Quella secondo la quale chi ha il secondo dito più lungo dell&#8217;alluce sarebbe un genio? È una palla. Ora, lo so che già da sola aveva l&#8217;aria di essere una panzana, ma mi ha sempre incuriosito scoprire come mai girasse; ho immaginato, cioè, che fosse frequente imbattersi in delle coincidenze che lo lasciassero pensare. Invece no. Posso dirlo non solo perché sia io che mia madre abbiamo il secondo dito più lungo e nessuna delle due brilla per acume (in compenso ci fanno male praticamente tutte le scarpe), ma anche perché ho visto i piedi di Nuovovanty: a triangolo, peraltro molto angolato. Normalissimi piedi a triangolo, di pianta larga, belli lunghi (crescerà!). È evidente che non è il secondo dito la sede dell&#8217;intelligenza, forse potrei cominciare a valutare la corrente di pensiero che ritiene sia nella testa&#8230;</p>
<p>La serata prosegue con gli orientisti impegnati nella loro attività preferita: si confrontano i percorsi e fanno a chi ce l&#8217;aveva più lungo. E la cartina era sbagliata. No, era giusta te son ti che te son mona. No, no, mancava la linea elettrica. Sulla mia c&#8217;era. E figurati. E guarda. Ah, merda!<br />
Dopo ore e ore di conversazione asfissiante in cui tutti dicono le stesse cose a tutti, mi pare di aver fatto la gara quattro volte per categoria, ma alla fine conveniamo che la cartina era giusta e il tracciato soddisfacente, le lanterne non troppo nascoste (che sarebbe vietato, ma in Repubblica Ceca manca poco che le sotterrino, poi andiamo a far gare all&#8217;estero e facciamo la figura dei poveri fessi), ma nemmeno troppo evidenti (che se no ci scazziamo e diciamo che è corsa campestre&#8230;.il bello è che il gioco è trovarla; cioè, andiamo a cercarle, ma poi quando le troviamo a momenti ci girano), il terreno bello. Siamo soddisfatti della trasferta. Meno male. No perché esserci sbattuti fin qua e poi manco ci divertiamo mi pare un po&#8217; da abelinati,vediamo di essere contenti altrimenti non vi ci porto più!</p>


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		<title>Chicken Challenge 2010, sera prima del prologo</title>
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		<pubDate>Tue, 01 Jun 2010 17:17:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Larry</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Non so se lo avete mai notato, ma c&#8217;è una forchetta nel logo del blog. C&#8217;è anche una chiave di sol e – sapendo quanto bene io mi relazioni alla musica – è lecito pensare che per comporre il logo Elisa abbia pescato le letterine dal sacchetto dello Scarabeo e abbia raffigurato il meglio che [...]


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			<content:encoded><![CDATA[<p><!-- 		@page { margin: 2cm } 		P { margin-bottom: 0.21cm } -->Non so se lo avete mai notato, ma c&#8217;è una forchetta  nel logo del blog. C&#8217;è anche una chiave di sol e – sapendo quanto bene io mi relazioni alla musica – è lecito pensare che per comporre il logo Elisa abbia pescato le letterine dal sacchetto dello Scarabeo e abbia raffigurato il meglio che è riuscita a comporre, tuttavia l&#8217;argomento originale del blog era il cibo.<br />
Poiché ultimamente sono andata leggermente fuori tema, ho deciso di sfruttare al meglio la trasferta orientistica per il Chicken Challenge e abboffarmi di qualsiasi cosa, per potervene dare un resoconto.</p>
<p>Per arrivare preparata all&#8217;atmosfera austriaca, faccio una Linzer Torte da mangiare in edicola per celebrare la mia partenza. Quando raggiungo Zzi sul luogo dell&#8217;appuntamento presento evidenti tracce di marmellata di frutti di bosco (non avevo né mirtilli rossi né lamponi, ancora grazie che non ci ho messo quella di albicocche) agli angoli della bocca, diffusa untuosità ai polpastrelli e pure CP c&#8217;ha una patacca sulle braghe. Non credo di avervi mai raccontato come si fa la Linzer Torte. Evidentemente c&#8217;è un motivo, non sono mica come la Giraffa che sputtana i suoi segreti ai quattro venti.</p>
<p>Essendo partiti alle 17,30 (è stato un lungo e commovente addio tra CP e me, per dare un taglio al quale Zzi ha minacciato di partire senza di me), abbiamo consumato la cena già nella terra della Sacher.; in un semplice autogrill, ma pur sempre nella terra della Sacher.<br />
Tempo della sosta: sessanta minuti, di cui meno di venti per mangiare e circa quaranta per scegliere le pietanze, essendo tutte esotiche e interessanti ai miei occhi. Tra le zuppe scelgo quella di asparagi, che si rivelerà salata al limite dell&#8217;immangiabile, poi opto per assaggiare un po&#8217; di tutto dal carrello delle insalate; il piatto piccolo costa cinque euro e rotti, il medio circa sette. È un furto e io, paladina del consumatore, fotto il sistema stivando più cose possibili nel piatto piccolo, come ogni Italiano in ferie che si rispetti.<br />
Ci tengo che sappiate che nella vita reale sono un individuo abbastanza normale e insospettabile, e generalmente mi nutro compostamente di bistecche e uova al tegamino, ma per mero senso del dovere nei confronti del blog, ho selezionato le cose più assurde (o che non capivo) e ho assaggiato per voi:</p>
<ul>
<li>zucchini arrostiti con le olive: 	“che c&#8217;è di strano?” diranno subito i miei piccoli lettori; 	niente, li ho scelti come ancora di salvezza qualora il resto fosse 	stato da sputare nei vasi da fiori. Ad ogni modo erano pieni di 	aceto e la loro temperatura a stento superava i tre gradi. Ora mia 	suocera potrà dire che serve tipica cucina austriaca.</li>
<li>Insalata di striscioline di salame 	Parigi con cipolline sott&#8217;aceto, peperoni, rondelle di cipolla, 	irrorata di aceto (&#8216;nzomma&#8230;.cioè, quando l&#8217;ho scelta ho visto 	cos&#8217;era, quindi non starò qua  a lamentarmi, però, se un domani 	capiterete in un autogrill austriaco e vedrete una cosa del genere e 	vi verrà la curiosità di provarla perché &#8216;boh, che ne sai, magari 	è buona&#8217;, ecco, no: magari non è buona per niente)</li>
<li>Terrina al basilico: “E che 	cazzo è?” diranno subito i miei piccoli lettori. Non lo so, si 	chiama proprio “Basilikumterrine” e non serve sapere il tedesco 	per capirne il nome, occorre invece un&#8217;approfondita conoscenza e un 	reverenziale rispetto della cultura austrogermanica per concepirne 	ed accettarne l&#8217;esistenza. Per forza che Sissi era magrissima: le 	davano tutti i giorni questa roba e lei ce la lasciava. Ora lo so 	che dire che la pizza è famosa e amata in tutto il mondo e la 	terrina al basilico non varca il Salzkammergut è ironia di bassa 	lega e so che la storia della superiorità della cucina italiana 	sulle altre è una puttanata inferiore solo a quella della 	superiorità delle lingue e delle razze, però&#8230;però la terrina al 	basilico è oggettivamente difficile da mandar giù, e io dovrei 	ormai sapere quanto limitati e provinciali siano i miei orizzonti, 	quindi, se non riesco a declinare i loro aggettivi, cosa mi fa 	pensare di poter mangiare la loro terrina al basilico? Affinché 	possiate riconoscerla anche senza didascalia, essa si presenta come 	un aspic appannato; immaginate una grossa panna cotta, per due terzi 	bianca e nel terzo inferiore color vomito di lumaca (tipo 	penicillina, ma più brillante, per via della clorofilla di cui la 	dieta delle lumache è ricca), con macchioline bianche grandi come 	denti di salamandra. In bocca è viscido e sgusciante come 	un&#8217;anguilla viva, masticarlo è impossibile, in compenso lo si può 	far filtrare attraverso gli interstizi dentali. Non sa di niente, ma 	lascia un vago retrogusto di aglio stantio che potrebbe ricordare un 	pesto cattivo. Alla fine vi scoprite anche dei residui di erbetta 	tra i denti. Da evitare sempre, specie se intendete proseguire la 	serata andando a figa.</li>
<li>La grande illusione: non so come 	la chiamino gli autoctoni, so che sembrava insalata russa e  l&#8217;ho 	presa. Ho visto che c&#8217;era il tonno, e so che non ci andrebbe, ma a 	me il tonno piace e non ritengo l&#8217;insalata russa una pietanza così 	sopraffina da non poter essere contaminata. E poi è piena di olive. 	So che non ci andrebbero neppure quelle, ma sono tanto buone e ci 	stanno bene lo stesso, quindi ben vengano. Faccio la stronza e con 	nonchalance  tiro su quante più olive possibile. Seduta al tavolo 	ne addento una e scopro che – no – non sono olive. Sono acini 	d&#8217;uva. Io vorrei conoscere il genio del male che in una specie di 	insalata russa, con carote, piselli, patate, tonno e maionese, ha 	avuto la bella pensata di mettere gli acini d&#8217;uva. Ah, no! Mi 	correggo! Sembrava un pezzetto di patata bollita, invece è un 	pezzetto di mela. Certo, ora tutto ha un senso.</li>
</ul>
<p>Zzi, invece, per non saper né leggere né scrivere, ha preso una zuppa di gulasch  e una coscia di gallina al forno e dice che è tutto mediamente buono. Io ho deciso che i miei piccoli lettori saranno comprensivi e la chiudo qua con gli esperimenti; d&#8217;ora in poi ordino solo cose che capisco, a costo di dovermi comprare la manzotin al supermercato.</p>


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		<title>Staffetta di Monte Prat [2]</title>
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		<pubDate>Wed, 31 Mar 2010 11:09:15 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Larry</dc:creator>
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		<description><![CDATA[Dicono che il cane di Ulisse sia vissuto tanto a lungo non perché stava aspettando che il padrone tornasse; secondo me stava solo aspettando che il Previdente Presidente smettesse un momento di parlare con qualcuno. Tutti lo vogliono, tutti lo cercano; gli orientisti, conoscendolo, non aspettano che finisca di parlare con uno, semplicemente iniziano a [...]


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			<content:encoded><![CDATA[<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">Dicono che il cane di Ulisse sia vissuto tanto a lungo non perché stava aspettando che il padrone tornasse; secondo me stava solo aspettando che il Previdente Presidente smettesse un momento di parlare con qualcuno. Tutti lo vogliono, tutti lo cercano; gli orientisti, conoscendolo, non aspettano che finisca di parlare con uno, semplicemente iniziano a rivorgerglisi in media conversatio, così, amminchia, senza manco salutare.<br />
Comprendo la necessità del comportamento e mi adeguo: “Dov&#8217;è Zzi?”</span></p>
<p>“<span style="font-family: Times New Roman,serif;">Adesso arriva”.</span></p>
<p>“<span style="font-family: Times New Roman,serif;">Ma è partito prima di te e non è ancora arrivato”. “Ma aveva un percorso più lungo, adesso arriva”.<br />
“Ma quelli partiti con lui sono arrivati tutti”. “Ma no, ti sbagli, erano altri percorsi, stai buona che arriva”.</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">Prima che io cominci a chiedere “Quanto manca?” con regolare cadenza di quaranta secondi, il Previdente Presidente si allontana con la scusa che qualcuno gli deve parlare [!]. </span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">Il secondo frazionista – ah già, quella di Monte Prât è una gara a staffetta – è il Poeta e, povera stella, ce la mette proprio tutta a intrattenermi e a divertirmi mentre aspettiamo Zzi. Quand&#8217;ecco, un grido interrompe l&#8217;altrimenti appassionante spiegazione di un errore nord/sud: “Êcoglio!”. Mi giro verso il Previdente Presidente che mi rassicura: “&#8217;l riva!”.<br />
Il Poeta mi spiega che da quando si vedono passare gli atleti presso la chiesetta ci vogliono ancora dieci/quindici minuti prima del traguardo, essendoci, infatti, ancora quattro o cinque punti nel bosco di fronte a noi. Il Poeta inizia il riscaldamento. Va da qui a lì e di nuovo da lì a qui. È inspiegabilmente teso, ci tiene moltissimo. Capisco il desiderio di partire e arrivare prima del temporale, ma il suo comportamento manifesta un diverso sentimento: sembra che sia ansioso e contento di fare la gara. I Poeti sono animi imperscrutabili.</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">Ecco arrivare Zzi, circa venti/trenta secondi dopo che il secondo gruppo di frazionisti è stato fatto partire. Consegna la carta, taglia il traguardo, punzona la SiCard in tutti i pertugi che trova, si dirige al ristoro. Finalmente mi vede, intrepida, con i piedi sul prato, le suole infangate e la pioggia sulla testa.<br />
Vedi, Amore, quanto ti amo? Ecco, allora vedi di ricordartene anche ai prossimi saldi, per piacere.<br />
Subito a rapporto dal Previdente Presidente: mentre riprende fiato, Zzi viene informato che se non fosse stato per un errore nord/sud il Previdente Presidente avrebbe risparmiato otto minuti. Anche Zzi ha perso molto tempo a cercare una lanterna, ma non per via di un errore nord/sud, bensì perché sulla carta un muretto non era segnato come Zzi se lo sarebbe aspettato rispetto agli altri.<br />
“Sì, perché te vedi che qua xè &#8216;sto muréto&#8230;” &#8211; “No, ma mi iero qua, no, e co&#8217; che iero qua g&#8217;avevo de &#8216;ndar de qua e invece g&#8217;ho ciapà de qua&#8230;” &#8211; “E mi me spetavo un muréto interòto, invece iera due murèti&#8230;” &#8211; “No, ma &#8216;speta, fame veder&#8230;” &#8211; “Ah, ma ti te g&#8217;avevi de ciapar de qua&#8230;no, mi, te vedi, da questa, che mi la g&#8217;avevo per terza, g&#8217;avevo de andar de qua e poi de tornar su de drio&#8230;”<br />
E via così, a indicare sulle reciproche carte il proprio percorso e le proprie scelte per interminabili minuti sotto la grandine, incuranti del maltempo del quale solo io sembravo avere percezione, insensibile alle problematiche dei muretti e degli errori nord/sud.<br />
Inganniamo l&#8217;attesa del secondo frazionista, le cui chiavi della macchina teniamo in ostaggio, gustando un tagliere di salumi e una birra nel vicino [unico] ristorante. Il tagliere non è abbondante come la mia sfrenata fantasia aveva desiderato, ma non dà nulla da ridire; la birra è forse la peggiore della storia: calda, sgasata e dal forte retrogusto metallico, ma non dolce come il ferro, né acidula come l&#8217;alluminio, più amara, credo come l&#8217;ossidazione o il rame.</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">All&#8217;arrivo del Poeta gioiamo della sua incolumità e del terzo posto della coppia Previdente Presidente / Celere Capellone, ai quali non riesco a fare neanche una foto decente, ma sono certa che coloro che mi si sono piazzati davanti mentre scattavo ne hanno realizzate di ottime, basterà chiedere!</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">Inspiegabilmente sani e salvi e orgogliosi dei risultati della nostra giovane, ma rispettabile, società, ci dirigiamo verso <em>San Denêl, </em>dove ci attende la vera sfida della giornata: la cena con la famiglia Sessantanove, di cui due terzi sono adorabili, ma uno è micidiale; e non mi riferisco alla bambina.</span></p>


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		<title>Staffetta di Monte Prat [1]</title>
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		<pubDate>Mon, 29 Mar 2010 06:29:07 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Larry</dc:creator>
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		<category><![CDATA[Orienteering]]></category>

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		<description><![CDATA[Dato che alla Lipica Open non mi sono neanche degnata di farmi vedere, ho deciso di accompagnare Zzi alla staffetta di Monte Prât , Far Furlany, sabato 27 marzo 2010 La partenza è alle 15, perciò dovremo essere su posto alle 14 e basterà partire alle 12. Sicuramente ci svegliamo in tempo, perciò non puntiamo [...]


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			<content:encoded><![CDATA[<p><!-- 		@page { margin: 2cm } 		P { margin-bottom: 0.21cm } -->Dato che alla Lipica Open non mi sono neanche degnata di farmi vedere, ho deciso di accompagnare Zzi alla</p>
<p><span style="color: #ff6600;"><strong>staffetta di Monte Prât , Far Furlany, sabato 27 marzo 2010</strong></span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">La partenza è alle 15, perciò dovremo essere su posto  alle 14 e basterà partire alle 12.<br />
Sicuramente ci svegliamo in tempo, perciò non puntiamo la sveglia.</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">Me3no male che ci chiama Elisa alle undici meno un quarto,k così, almeno, riusciamo a fare colazione.</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">A Trieste c&#8217;è un bel sole, è una di quelle giornate in cui è bello andare a fare commissioni in città al mattino, quando c&#8217;è poca gente, pranzare tardi, magari con un panino di cotto e cren comprato per la strada come turisti, e stare poi sul divano a leggere o a guardare il soffitto fino e che la lavatrice non ha finito. Si potrebbe anche invitare qualcuno a cena, o vedere un po&#8217; “chi-fa-cosa”.</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">Macché.<br />
Per fortuna noi siamo orientisti e ce ne andiamo a Monte  Prât.</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">Zzi, lungimirante, ha già organizzato la serata a San Daniele con la Famiglia Sessantanove, ma da qui all&#8217;ora di cena è lunga. Inoltre, il carattere duplice dell&#8217;impegno, sportivo e mondano, mi manda in acido già alle undici e mezza perché non ho niente da mettermi.<br />
Mi risolvo per il completo marrone, al quale abbinare gli stivali vecchi – adatti anche al fuoristrada – e la borsetta coi gufi per la sera. I giocattoli per ingannare l&#8217;attesa [pc, libri, gipponetto da sottopuntare...] li porto in uno zaino che a sera lascerò in macchina.<br />
Sono perfetta: pratica e allo stesso tempo glamour.<br />
Zzi ha i jeans vecchi, la polo della Barcolana del 2002 [due! Siamo nel dieci!] e la felpa del meeting di orientamento di Venezia, il cui disegno richiama il Pac-man.<br />
Sono ridicola e vado a cambiarmi.</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">Man mano che ci inoltriamo nella provincia di Udine il cielo si fa più fosco, ma il paesaggio è ridente e costellato di cartelli attraenti. La toponomastica friulana, infatti, è una delle cose più surreali in cui ci si possa imbattere. I nomi delle località terminano invariabilmente – indicativamente da sud-est a nord-ovest – in -<em>is</em>, -<em>acco</em>, -<em>icco</em>, -<em>ons. </em>Inoltre l&#8217;autonomia amministrativa e la specialità linguistica della regione donano al fortunato viaggiatore la nomenclatura nell&#8217;idioma locale, che io – come se stessi imparando a leggere con venticinque anni di ritardo – non manco di provare a pronunciare man mano che ne incontro un esempio.<br />
Zzi, da buon triestino, manifesta scarso entusiasmo ai miei tentativi di imparare questa splendida, dolcissima lingua.</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">Al termine di una strada di ligure tortuosità, con vista sul <em>Tiliment </em>[ripetete con me: “<em>Tiliment</em>”], giungiamo al ritrovo, facilmente individuabile dal nugolo di orientisti che si riparano sotto le tettoie.<br />
Data la pioggia, l&#8217;umidità, e il noto e poco gradevole odore di orientista bagnato, opto per rimanere in macchina a costo di farmi venire le piaghe da decubito.</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">Mi annoio.</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">Ho fame.</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">Mi viene sempre fame quando mi annoio.</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">Mangio tutto quello che ho, ma ho ancora fame.<br />
Zzi non è neppure ancora partito.<br />
Finalmente, alle tre e dieci, mentre io agonizzo consumata dai miei stessi succhi gastrici, Zzi parte e si addentra nel fitto del bosco.<br />
Io scrivo e ho fame.<br />
Cucio un po&#8217; e ho fame.</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">Cerco di pisolare e ho fame.</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">Apro gli occhi e ho fame.</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">Io lavoro più forte e ho fame.</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">Tuona.<br />
Non è la mia pancia [va beh, non è <em>solo</em> la mia pancia]: tuona davvero e Zzi non è ancora tornato.<br />
Il Previdente Presidente è partito dopo ed è già tornato.<br />
Vado a formulare un reclamo ufficiale perché Zzi non è ancora tornato.<br />
Cammino sulla ghiaia bagnata e attraverso un insidiosissimo pezzo di prato tutto smosso dalle talpe.</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;">Il Previdente Presidente sta parlando con non-so-chi-ma-l&#8217;ho-già visto di un errore nord/sud [cioè andare convinti in una direzione anziché in quella giusta, opposta] commesso tra là e altrove che gli ha portato via otto minuti, senza il quale sarebbe arrivato ancora prima.<br />
Eh, sì, lo so, capisco benissimo, pure io senza gli ultimi quindici chili sarei una figa, ma ormai li ho presi, è stato un errore nutri/sportivo [cioè ho fatto la nutrizione anziché lo sport], inutile piangere sul culo ingrossato. Dov&#8217;è Zzi?<br />
Forse il Previdente Presidente non se ne è ancora accorto, ma Zzi non è ancora arrivato. Adesso, appena finisce il quarto racconto dell&#8217;errore nord/sud, glielo dico.</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;"><br />
</span></p>
<p><span style="font-family: Times New Roman,serif;"><br />
</span></p>


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		<title>Trail-O a Genova [o Trilli Trilli Trilli]</title>
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		<pubDate>Thu, 18 Feb 2010 22:53:31 +0000</pubDate>
		<dc:creator>Larry</dc:creator>
				<category><![CDATA[Honeymooners]]></category>
		<category><![CDATA[Opinioni di un cuoco]]></category>
		<category><![CDATA[Liguria]]></category>
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		<category><![CDATA[Trail-O]]></category>

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		<description><![CDATA[Non avendo potuto prendere parte alla precedente prova di Mestre per misurarmi con la versione praticabile dell&#8217;orienteering, aderisco con incontenibile  entusiasmo e palpabile ansia alla gara nel Parco storico di Villa Serra a Comago, frazione di Sant&#8217;Olcese [GE]. Proprio non mi trattengo dalla voglia di partecipare e non sto nella pelle, tanto che  alla mattina, [...]


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			<content:encoded><![CDATA[<p>Non avendo potuto prendere parte alla precedente prova di Mestre per misurarmi con la versione praticabile dell&#8217;orienteering, aderisco con incontenibile  entusiasmo e palpabile ansia alla gara nel Parco storico di Villa Serra a Comago, frazione di Sant&#8217;Olcese [GE].</p>
<p>Proprio non mi trattengo dalla voglia di partecipare e non sto nella pelle, tanto che  alla mattina, gioendo del mite clima rivierasco, mi pento di non avere con me i miei amati indumenti da orientista, che mi avrebbero permesso di godere del tiepido sole e farmi riconoscere come fiera atleta di questo sport sconvolgente.</p>
<p>Giunti sul posto, ci conquista la vegetazione lussureggiante e il dolce tepore del sole già primaverile. Gli atleti sono numerosi e provengono da ogni parte d&#8217;Italia e non solo.<br />
Il luogo è così bello che vorrei non dovermene mai andare.</p>
<p>La gara è entusiasmante, grazie al suo percorso si scoprono scorci di vegetazione ricca e ambienti romantici.<br />
Il gioco è facile e divertente.<em><br />
Venghino, venghino, siore e siore. Si vince sempre, piace e diverte<strong>.</strong></em></p>
<p><strong>MUSSE</strong><em> </em></p>
<p>Una giornata d&#8217;inferno.<br />
Non ne andava dritta una: un umido e un lovego che spaccava le ossa, potevi sventrare uno yak e coprirti con le budella ancora calde e c&#8217;avevi freddo lo stesso.<br />
Io c&#8217;avevo per il belino di fare la gara; anche se Zzi mi aveva rassicurata che era lungo il sentiero, nel pulito, senza animaletti, io ero sicura che ci fosse una lumaca missile in agguato, pronta a saltarmi al collo.</p>
<p>Per fortuna ad accoglierci c&#8217;è il venditore di cavi d&#8217;ormeggio [Zzi ha un fornitore in ogni porto], che ci spiega che, invece, nelle belle giornate, quella boscaglia  lugubre è davvero un piacevole giardino. Io, però, mi guardo in giro circospetta aspettandomi da un momento all&#8217;altro che esca il mostro della palude e mi mangi.</p>
<p>Noi abbiamo davanti sei ore di macchina, sono le undici e mezzo e non tocca mai a noi.<br />
Perché?<br />
Non le leggono le mail di Zzi che gli chiede di farci partire per primi?<br />
Io faccio fuoco e fiamme e minaccio di torturarli perforandogli i capezzoli con le punzonatrici, Zzi va a spiegare la situazione al sosia di Morozzi che, bontà sua, prende a cuore il nostro caso e lo porta all&#8217;attenzione del saggio con la barba.</p>
<p>Il saggio con la barba va e viene, ma non ci dà mai un responso.<br />
A un certo punto Morozzi, che prima ci teneva d&#8217;occhio, comincia ad evitarci imbarazzato.<br />
Infine, guadagniamo venti minuti partendo alla fine degli Elite, silenziosi come congiurati, spariamo risposte a caso come neanche al quiz della patente e in qualche modo ne veniamo fuori.</p>
<p>Il gioco, in verità, è pur bello: si segue a passo d&#8217;uomo un sentiero pulito e si raggiungono punti di osservazione dai quali si vedono 3/4 lanterne vicine e si deve scegliere quella corrispondente alla descrizione data, chiamandola &#8221; A/B/C/D&#8221; da sinistra verso destra. Chiaro. Patti chiari, amicizia lunga.</p>
<p>La risposta fatalmente sbagliata è quella che do a Zzi quando mi chiede &#8220;Ti piace?&#8221;.<br />
Per <em>mera educazione</em> mi scappa un automatico &#8220;sì&#8221; e la mia condanna a morte è firmata.<br />
Per l&#8217;entusiasmo, Zzi si fa scappare che forse &#8211; gli pare &#8211; non ha scritto che volevamo partire presto&#8230;.ora&#8230;è Zzi. on sbaglia. Non dimentica.<br />
Se non ricorda di aver fatto significa che non ha fatto.</p>
<p>Per un attimo gli vorrei aizzare contro un cigno mannaro.</p>
<p>Ma a parte che a volte si vedono più lanterne del previsto e non si capisce da che parte bisogna cominciare a contare, o che ci sono file indiane di lanterne che sfido chiunque a dire quale sia più a sinistra, devo ammettere che il gioco è divertente. E poi, suvvia, la domanda carogna è quella che dà pepe al gioco, se è troppo facile non c&#8217;è gloria nell&#8217;impresa.<br />
Non siamo mica qua per farci mangiare il belino dalle mosche, un po&#8217; d&#8217;entusiamo e intraprendenza, che diamine!</p>
<p>.  .  .  .</p>
<p>Ora son qua sul divano che sfoglio il bel libro<a title="Non hai il libro? Patiscici!" href="http://tsitalia.blogspot.com/2009/08/land-of-hopes-and-dreams-libro.html" target="_blank"><em> Land of Hope and Dreams</em></a> e aspetto un finale a effetto per il post.<br />
Intanto Zzi lo legge in anteprima.<br />
- &#8220;Sono contento che ti sia piaciuta la gara, perché non finisci semplicemente dicendo che ti ho già iscritta alla prossima gara in Liguria?&#8221;<br />
- &#8220;Voglio il divorzio&#8221;</p>


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