CCCP: Cena chez CP [o "L'ultima lettera che Giraffa conforti"]
Ciao Giraffina!
Puff, Quello Stronzo Del Mio Collega si è vendicato, ha fatto un sacco di roba da mangiare: ci ha stremati.
Era tutto buono [parecchio buono, maledizione!], così mi sono riempita allo sfinimento, tanto che alla fine Zzi mi ha trascianata va facendomo rotolare come una balla [...]
[Sondaggio] Brava, ma bastaNell’attesa di stilare e donare ai posteri le cronache della cena di CP, mi domandavo:
vi piacciono gli audiopost?
Continuo a pubblicare saltuariamente i file audio di ciò che scrivo [generosamente letti dalla voce di una provetta declamatrice , che gentilmente di presta], o fazo de meno, che tanto non li ascoltate e non [...]
Café del Mar, via San Nicolò 3, Trieste| über Sinn und Bedeutung |
Prima o poi dobbiamo testare anche tutta quella sfilza di bar-fotocopia da fighettame di via San Nicolò bassa.
Iniziamo con sistematicità e ci infiliamo, per prima cosa, al
Café del Mar, via San Nicolò 3, Trieste
L’atomosfera interna è leggermente cupa, l’istinto è quello di cercare [...]
Tags: Anton Ego, Bar a Trieste, Recensioni Locali
C’è sempre una prima volta, o “La Rigojanci” [part trì]Secondo tempo supplementare:
Nel frattempo, la cioccopanna bollita è ancora a temperatura stromboliana. Come fare?
Idea! Prendo tutto il ghiaccio che ho nel freezer e lo metto in una bacinella, ci poso dentro il contenitore della cioccopanna bollita e mescolo rapidamente affinché perda presto calore. Non basta.
Che fare? [...]
C’è sempre una prima volta, o “La Rigojanci” [part ciù]I convenevoli con ‘lbonazzo hanno richiesto un’ottantina di minuti, la sosta al supermercato altri dieci.
Al novantesimo sono stremata, ma la vera partita deve ancora cominciare.
Primo tempo supplementare:
Per preparare il ripieno occorre fal bollire mezzo litro di panna con 150gr di cioccolato fondente fuso e 50gr di [...]
C’è sempre una prima volta, o “La Rigojanci” [part uàn]Per il compleanno di Zzi ho voluto preparargli il suo dolce preferito, che non avevo mai preparato prima di ieri:
la Rigojanci.
La rigojanci è l’unico dolce triestino che possono mangiare anche gli italiani [o qualunque altro gruppo etnico/sociale] senza restarne uccisi.
Infatti è una ricetta ungherese.
È simile ad [...]
Qualche settimana fa abbiamo deciso di interrogare il
Cafè noir di via Bellini, Trieste,
altrimenti noto come il
Caffè Orizzonte di via Bellini, Trieste
La verità è che ha cambiato gestione da poco e ha ancora entrambe le insegne, così io non so quale sia il nome attuale perché non ricordo quale fosse il precedente.
L’interno è come lo ricordavo, [...]
Risotto tracagnottoGrande cavallo di battaglia di Larry e Zzi e prova del fuoco di chiunque accetti un invito a casa nostra è il risotto tracagnotto.
Anche il Previdente Presidente e la sua Costruttiva Consorte sono passati sotto questa forca caudina, mentre la loro Figlia, astuta almeno quanto Fascinosa, ha saggiamente preferito di prepararsi per un’interrogazione.
Abbiamo, quindi, [...]
Linzer TorteUm eine gute Linzer Torte zubereiten brauchen wir:
Mehl
Zucker
Butter
Haselnussen
Zitronenschale
Zimt
Eier
Hefe
Heidelbeerenkonfitüre
Das Kneten zu machen ist ganz einfach: mit Mehl, Butter, Zucker, Eier und Hefe machen Sie einen Mürbeteigkuchen, aber fügen Sie zu dem Kneten die gehackten[en?] Haselnussen und den Zimt hinzu.
Legen Sie zwei dritteln [es meint 2/3 in meinem Kopf, aber nur dort, fürchte ich mich] des [...]
Tags: Dolci austriaci, Ricette dolci
Albume di famiglia [Tre]
Montare le chiare a neve è una scienza esatta.
Più volte mi avete sentito affermare con tracotanza che io monto le chiare a neve a mano, con una frusta a fili che sembra quella del maitre chocolatier dei Lindor finita sotto un trattore.
È ora di svelarvi il mio segreto [per una volta che [...]
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