Dopo esserci passeggiati le patatine fritte fino a che non sono diventate gelate (prendine – no, prendile tu – ma no, non fare complimenti, mangiale – ma guarda, giusto una forchettata – prendine ancora – no-no, mangiale tu), decidiamo che possiamo arrenderci al dolce. C’è una coppa gelato con noci e dulce de leche che [...]
Tags: Far Furlany, Furlany Forever, Mangiar fuori, Recensioni Locali
Il primo duro colpo alla mia dieta è stato inferto il nove dicembre nella dolce Furlania, precisamente al ristorante Patagonia di San Vito di Fagagna, dove siamo andati a cena con TheRiver69 e la sua dolce famiglia. Lucy è sempre più bella e le bambine, nonostante siano bambine, sono uno spasso. La piccola ha da [...]
Tags: Far Furlany, Furlany Forever, Mangiare fuori, Recensioni Locali
Molti di voi avranno presente l’eterna lotta fra il panettone e il pandoro per aggiudicarsi lo scettro di re della tavola di Natale. A parte il fatto che secondo me, per la gioia del Sadico, vince a man bassa il torrone, oggi non vi parlo di nessuno dei tre, ma di altri due dolci che [...]
Se state pensando che abbia sbagliato a fare copia&incolla del titolo, siete fuori strada. Oggi, infatti, vi mostrerò come questo non sia un blog in cui compaiono con frequenza irregolare argomenti dei più disparati, senza un filo conduttore alcuno, scelti a casaccio fra le cose che mi capitano, come se non avessi altro di meglio [...]
Tags: Bruce Springsteen, Dieta GIFT
Oggi facciamo tanti – ma tanti – auguri a Elisuccia, che ovviamente ha compiuto 21 anni, ma che oggi riesce perfino a compierne trenta (quindi comunque pochissimi). Splendido traguardo di per sé, questi trent’anni di Elisa sono una doppia soddisfazione: da un lato, perché Elisuccia continua a dimostrarne 21 e può vantarsi in giro della [...]
Tags: Elisa&Quellolì
“Ossignùr!” – diranno subito i miei piccoli lettori – “Non sarà mica la recensione di un locale dove andare a mangiare? Non sarà mica che dopo l’orienteering, l’editoria, la pragmatica del linguaggio, le credenze popolari e le dispense snob, questa si mette a parlare di cibo? ” Ebbene sì, miei Piccoli Lettori, per una volta [...]
Tags: Anton Ego, Mangiare fuori, Recensioni Locali
La cronaca delle mie recenti gesta si è interrotta bruscamente perché sono stata travolta dagli eventi. Subito dopo aver finito di preparare l’impasto per una seconda focaccia, la prima era pronta per uscire dal forno, e – chi ha mai mangiato la focaccia con la salvia appena sfornata può capire – ho perso la testa. [...]
Tags: Cuxinn-a zeineize, Focaccia con la salvia, Piatti Regionali, Ricette vegetariane, Sarviaa
Ore 20,00. Quando la gente normale ha la cena pronta e si accinge a portarla in tavola, con somma gioia di Zzi, che ha pranzato alle 12.00, mi accingo a fare la focaccia con la salvia. Il procedimento non è complesso, ma ha i suoi tempi. A memoria, mi paredi averne già parlato, ma poiché [...]
Tags: Cuxinn-a zeineize, Focaccia con la salvia, Piatti Regionali, Ricette vegetariane, Sarviaa
Ad ogni modo, io la ordino alla parigina, come dicevo, e mi arriva con un’impanatura liscia e spumosa. È quasi pastellata, ma la crosta che avvolge la carne è molto sottile e ha un sapore di uovo spiccato, credo che – piuttosto che pastellata – sia impanata solo in uovo e farina, senza pangrattato (e [...]
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La figlia del fattore parla diverse lingue, ma pochissimo italiano, cosa peraltro comprensibile, non essendo la nostra esattamente quel che si die “Una lingua parlata in tutto il mondo”. È buona, però, la figlia del fattore, e dolce e amorevole, e ci mima benissimo i menù. Così rem sceglie il menù con la carne di [...]
Tags: Anton Ego, Gostilna, Recensioni Locali, Ristoranti in Slovenia, sLOVEnia
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