Archive for the ‘Opinioni di un cuoco’ Category

Cronache romane [1]

Posted on March 5th, 2010, by Larry

Parto con l’Eurocity delle 6,35, che è quello che una volta mi riportava a Genova. Quando entrambi eravamo giovani lui era un Eurostar, ora siamo entrambi conciati molto peggio, ma lui costa di più.
Per sicurezza, parte con cinque minuti di ritardo, non sia mai che a Mestre abbiamo il tempo di fare la pipì.
Gli orologi [...]

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Trail-O a Genova [o Trilli Trilli Trilli]

Posted on February 18th, 2010, by Larry

Trail-O a Genova [o Trilli Trilli Trilli]Non avendo potuto prendere parte alla precedente prova di Mestre per misurarmi con la versione praticabile dell’orienteering, aderisco con incontenibile  entusiasmo e palpabile ansia alla gara nel Parco storico di Villa Serra a Comago, frazione di Sant’Olcese [GE].
Proprio non mi trattengo dalla voglia di partecipare e non sto nella [...]

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Bandierine della noia

Posted on February 16th, 2010, by Larry

Bandierine della noiaLe detesto.
Lo so che non posso, perché se ne stanno lassù e non fanno del male a nessuno, ma le odio lo stesso.
Per giunta, sono inattaccabili: al contrario degli ultravasi non costituiscono un danno per l’ambiente, non hanno richiesto la morte di alberi innocenti, non consumano energia elettrica, non ingombrano il passaggio.
Ma io [...]

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Café del Mar, via San Nicolò 3, Trieste

Posted on February 4th, 2010, by Larry

Café del Mar, via San Nicolò 3, Trieste| über Sinn und Bedeutung |
Prima o poi dobbiamo testare anche tutta quella sfilza di bar-fotocopia da fighettame di via San Nicolò bassa.
Iniziamo con sistematicità e ci infiliamo, per prima cosa, al
Café del Mar, via San Nicolò 3, Trieste
L’atomosfera interna è leggermente cupa, l’istinto è quello di cercare [...]

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Bar Cafénoir/Caffè Orizzonte, via Bellini, Trieste

Posted on January 27th, 2010, by Larry

Qualche settimana fa abbiamo deciso di interrogare il
Cafè noir di via Bellini, Trieste,
altrimenti noto come il
Caffè Orizzonte di via Bellini, Trieste
La verità è che ha cambiato gestione da poco e ha ancora entrambe le insegne, così io non so quale sia il nome attuale perché non ricordo quale fosse il precedente.
L’interno è come lo ricordavo, [...]

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Catodica | V edizione

Posted on January 21st, 2010, by Larry

Catodica | V edizione
Con impercettibile ritardo, ho il piacere di annunciare che anche quest’anno gli amici di FuCineMuTe hanno organizzato la rassegna internazionale di videoarte Catodica.
Potete visionare la presentazione della manifestazione cliccando qui: catodica 5 it

PS che non c’entra un cazzo: avete visto che bel volantino? Sapete come ho fatto a pubblicarlo? Ho preso un [...]

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Dal cartone col cartone: pizze da asporto a Trieste e film d’animazione in dvd [1]

Posted on January 7th, 2010, by Larry

Dal cartone col cartone: pizze da asporto a Trieste e film d’animazione in dvd [1]L’anno nuovo è subito foriero di novità: provo infatti l’ebbrezza di consumare la pizza da asporto in un piatto e seduta a tavola come i cristiani, anziché dal cartone, stravaccata sul divano.
Siamo, infatti, ospiti della Giraffa per la serata cartone animato [...]

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Trattoria Antico Spazzacamino, via Settefontane 66, Trieste

Posted on January 3rd, 2010, by Larry

Trattoria Antico Spazzacamino, via Settefontane 66, TriesteCLICCA E ASCOLTA: Larrycette_Antico_Spazzacamino
Si tratta di un locale aperto da diverso tempo, tanto da essere noto anche – pur per altre ragioni, come ho scoperto in seguito – a persone che abitano a Trieste da meno tempo di me.
Si trova in zona ippodromo, ovvero ben lontano dal mare e [...]

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Due ricche porzioni

Posted on December 28th, 2009, by Larry

Due ricche porzioniAvrete notato [altrimenti notatelo adesso], che da qualche giorno la lista dei link in basso a destra si sta – finalmente – allungando.
Oggi intendo portare la vostra attenzione su “Due ricche porzioni”.
Può non sembrare una mossa astuta, questa di promuovere il blog di un altro: con tutta la fatica che ci è voluta [...]

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Another year’s over

Posted on December 8th, 2009, by Larry

Another year’s overPiù o meno da quando è online questo nuovo blog, Zzi mi suggerisce di postare una volta al mese la classifica dei post più letti nel mese precedente, così i visitatori saltuari non si perdono le parti salienti.
È che io non sono una fan delle classifiche, gerarchiche.
Al limite, preferisco le liste, democratiche.
A lasciarmi [...]

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