Archive for the ‘Opinioni di un cuoco’ Category

23 settembre 2011

Posted on September 23rd, 2011, by Larry

Oggi dovremmo fare gli auguri a Bruce Springsteen, che ha compiuto 21 anni quarantun anni fa, ma vorrei invece condividere con voi una riflessione di carattere sociale (anche l’aggiornamento sulla dieta seguirà, è stata una settimana a dir poco rocambolesca). Recentemente sono stata colta da profonda tristezza e un certo disgusto, avendo avuto modo di [...]

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Sole 24 Ore “Q&A Misura il tuo sapere”. Prima uscita: Cinema. [Répete!]

Posted on July 29th, 2011, by Larry

L’avventura – per chi non lo sapesse – comincia qui. Questa mattina ho comprato un’altra copia della prima uscita della collana di quiz “Q&A – Misura il tuo sapere” proposta dal quotidiano Il Sole 24 Ore, sperando che la copia orribilmente impaginata che avevo trovato allegata al giornale di sabato 23 luglio fosse un caso [...]

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Per Repubblica è Oslo la città del premio Nobel

Posted on July 24th, 2011, by Larry

Se parliamo del Nobel per la pace, è corretto! Diranno subito i miei piccoli lettori. Lo so, lo sanno tutti, lo so perfino io. Il quotidiano di Ezio Mauro, però, ieri – nel reportage anticipato in prima pagina e sviluppato a pagina 2 a firma dell’inviato Giampaolo Cadalanu – scriveva: [...] Il quartiere governativo di [...]

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Il Sole 24 Ore “Q&A Misura il tuo sapere”. Prima uscita: Cinema [fangala!]

Posted on July 23rd, 2011, by Larry

Da qualche tempo il Sole 24 Ore pubblicizza l’uscita di una nuova collana di libri a prezzo stracciassimo (prima uscita, 10 cent in più rispetto al quotidiano obbligatorio, totale un euro e sessanta: sostenibile perfino per me). Sono libretti con domande e risposte su vari argomenti, per misurare le proprie competenze o passare il tempo [...]

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Gostilna Turk, Hotedršica (Slovenia) [3]

Posted on July 12th, 2011, by Larry

Ad ogni modo, io la ordino alla parigina, come dicevo, e mi arriva con un’impanatura liscia e spumosa. È quasi pastellata, ma la crosta che avvolge la carne è molto sottile e ha un sapore di uovo spiccato, credo che – piuttosto che pastellata – sia impanata solo in uovo e farina, senza pangrattato (e [...]

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Gostilna Turk, Hotedršica (Slovenia) [2]

Posted on July 8th, 2011, by Larry

La figlia del fattore parla diverse lingue, ma pochissimo italiano, cosa peraltro comprensibile, non essendo la nostra esattamente quel che si die “Una lingua parlata in tutto il mondo”. È buona, però, la figlia del fattore, e dolce e amorevole, e ci mima benissimo i menù. Così rem sceglie il menù con la carne di [...]

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Il 12 giugno si vota su acqua, nucleare e giustizia. Poi non lamentatevi se vi ritrovate disidratati con tre cazzi in culo.

Posted on June 2nd, 2011, by Larry

Non è mia, campeggia su Spinoza.it da quando si è saputo che i quesiti sono quattro. Se volete, possiamo anche aprire un dibattito, ma, se ci tenete tanto a dire la vostra, io credo che sarebbe meglio che ciascuno di noi esprimesse il proprio parere alle urne. Piaciuto il post? Inserisci la mail per ricevere [...]

Progetti per l’estate: cosa farò il 12 giugno

Posted on May 24th, 2011, by Larry

I più sagaci avranno notato che sono settimane che campo di rendita centellinando il resoconto della gita a Parma, della quale non resta più neanche un briciola di parmigiano nel mio frigo. Confidando di venire incontro al desiderio di attualità di alcuni di voi, voglio oggi parlarvi dei miei progetti per l’estate. Nello specifico, dei [...]

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Being Agenda Larrycette – Epilogo [3]

Posted on April 6th, 2011, by Larry

Siccome sul foglietto arancione del secondo passaggio del postino non c’è scritto a quale ufficio postale viene lasciato in giacenza il pacco [giuro: c'erano le righe in bianco. Non avete idea di quanto sia pentita di non averne fatto una scansione per mostrarvelo], vado per tentativi e opto per quello presso il quale solitamente giacciono [...]

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Dibattito: tratti accomunanti e distintivi tra minigolf e orienteering

Posted on March 23rd, 2011, by Larry

Tanto per ribadire che “qua le domande le faccio io”, ho un quesito per Marirosa, ma anche per tutti i piccoli lettori orientisti che vogliano contribuire a dissipare le nebbie della mia incoscienza. Si è squalificati se si corre fuori carta? Ora voi penserete che sia una domanda sciocca e che son cose che una [...]