[Continua da ieri e comincia l'altro ieri] Ovviamente il tiramisù va conservato in frigorifero fino al momento di servirlo o poco prima, quindi io ho astutamente atteso che tutte mangiassero a sazietà le delizie che c’erano in tavola, poi siamo passate ai dolci, poi è giunto il momento delle sorpresine [lo scambio delle sorpresine è una pratica [...]
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[Continua da ieri] Poiché non ci sarebbe stato posto a sedere per tutte, il diktat era chiaro: finger food, e possibilmente parquet-friendly, perché non solo saremo costrette a mangiare abbarbicate le una sulle spalle delle altre, ma occorre mettere in conto una buona dose di imbranataggine (la mia), quindi meno besciamella circola, meno rischiamo si [...]
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Come ho già avuto modo di dire, un motivo eccellente per essere una Tartanruga è anche costituito dalle rare – ma intense – cene sociali. Lo scorso 19 dicembre se ne è tenuta una a casa mia. Per fortuna – in verità purtroppo, ma nel caso specifico per fortuna – le Tartanrughe non sono ancora [...]
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Molti di voi avranno presente l’eterna lotta fra il panettone e il pandoro per aggiudicarsi lo scettro di re della tavola di Natale. A parte il fatto che secondo me, per la gioia del Sadico, vince a man bassa il torrone, oggi non vi parlo di nessuno dei tre, ma di altri due dolci che [...]
La dieta GIFT prevede di farsi lo yogurt in casaaaa??? Diranno subito i miei piccoli lettori. Ma no, rilassatevi, la dieta Speciani[imparate a chiamarla così, non incaponitevi con "GIFT "] suggerisce – al massimo – di consumare a colazione una cosa buonissima che viene chiamata “coppa yogurt” e che è in pratica un müsli integrale [...]
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[Epilogo: solo per arrivare al capitolo 10] Il giorno dopo consumiamo la colazione consuetamente morigerata dell’italiano in vacanza e dedichiamo ancora qualche ora alla visita della città, che ci stupisce con un mercato sterminato, popolato di banchi del più vario genere. Cediamo a quello di salumi e formaggi, portandoci via una fettina da chilo di [...]
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Il Lambrusco (sempre al Canon d’Oro di Parma) Lungi da me offendere un’intera popolazione che sul Lambrusco ha fondato una civiltà. Lungi da me fare l’intenditrice di vini, perché non lo sono e perché non lo voglio diventare. io divido i vini in quelli che “mi piacciono” e quelli che “non mi piacciono”; se la [...]
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Finalmente, dopo tanta attesa, sono arrivate le piccoline. Purtroppo la foto è venuta male [sono l'unica che riesce a fare foto impubblicabili nell'era del digitale per impediti], per il momento vi dovete accontentare della descrizione. Ci sono tre gemelle, identiche per forma e colore, ma diverse per taglia: 20, 24 e 27 cm di diametro, [...]
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Buon Natale, miei Piccoli Lettori. Ho pensato di far coincidere il mio ritorno con l’avvento del Messia, sapendo che avrei retto il paragone. Non aggiorno da tempo il blog non perché non abbia niente da raccontare, bensì perché ho impiegato il tempo del racconto a fare cose e vedere gente. Ora avrei materiale fino a [...]
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La seconda cosa che dico a CP la mattina dopo è quanto fossero buoni i pansotini alla rucola di Trilli, spiegandogli che erano talmente buoni da poter sopportare la rucola. Con la rucola, come ricorderanno i miei primissimi lettori, ho infatti un rapporto conflittuale: Ne sono stata esasperata negli anni in cui era di gran [...]
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