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Sesta Cena Regionale: il Trentino-Alto Adige. Dessert, Kaiserschmarren (5)

Il Kaiserschmarren non è una faccia nuova per i lettori affezionati. Tanto tempo fa, quando, se ci fossimo riuniti a tavola, i coperti miei e dei miei Piccoli Lettori sarebbero potuti stare nella stessa lavastoviglie, la mia amica Giraffa, assidua frequentatrice della montagna austriaca, mi aveva iniziata al rito del… Read more »