Tutto in una notte, tutto l’ultima notte

Posted on January 2nd, 2009, by Larry

Nella magica notte di San Silvestro, ecco cosa siamo riuscite [io e la mucca che vive nel mio cervello] a tirar fuori partendo da qui:
In ordine casuale, perché il sistema di ditribuzione delle foto in blogger mi fa incazzare come un’eumenide:
Salatini assortiti (mandorla, wurstel, ricotta e spinaci)

Tramezzini pomodoro, mozzarella e patè di olive

Pizzette
Tartine tiepide con brie e pereUova imbottite

Bignè salati con patè di prosciutto [non si vede perché è dentro]

Frico
Cannelloni ricotta e spinaci
Goulasch
con polenta
Spiedini mignon di pollo e mele alle erbe aromatiche [che poi non puoi sorridere perché le hai tutte nei denti, ma tanto siamo in casa]
Pane coi semini fatto in casa [piombo, va ammesso]

Crostata con marmellata di albicocche

Torta al cioccolato per antonomasia

E – UDITE UDITE – la torta che la mamma della Francesca chiede sempre per il proprio compleanno, la TORTA PIU’ BUONA DEL MONDO.

Infatti è opera della Giraffa. Infatti nessuno al mondo, mai e poi mai, verrà messo a conoscenza della ricetta.
Mancano all’appello, ma si intravedono sulla tavola imbandita i crostini con il salmone, i crostoni di cipolle gratinati con l’emmenthal, le tartine con le uova di lompo, l’insalata russa [l'ho comprata, lo ammetto, l'ho comprata!!!], i toast, il salame, la mortadella, i sott’olii e i grissini.
Le patatine non abbiamo avuto il coraggio di aprirle


Inspiegabilmente, non abbiamo mangiato tutto.
Meglio, perché così ho modo di sottoporre un campione della produzione al mio critico gastronomico di fiducia e conoscerne il parere.
Chissà quale sarà il responso???

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  1. Francy Says:

    Io c’ero!!!!!!!!! Il problema essenziale è stato che oltre a me ed ai padroni di casa c’era solo il giraffo quindi è stata a dir poco una lotta impari….anche se estremamente piacevole! W la cuoca!!!!

  2. Annalisa Says:

    ivo su suggerimento di Francy… mentre leggevo mi stavo appunto chiedendo quanti erano i commensali… ma tutto questo per 4 persone??? a saperlo mi sarei aggiunta volentieri perchè l’aspetto è davvero molto invitante
    Bravissima
    Annalisa

  3. LARRY Says:

    Ih, grazie, troppi complimenti.
    Forse, ma non vorrei sbilanciarmi, la preparazione mi ha un po’ preso la mano, ma sbolognando avanzi qua e là ce la siamo cavata.

    Ah, Fra’! Mi ha detto il Goulash di salutarti: l’ho chiamato Cecco, cresce bene, vive nel frigo, è bravo a scuola; chiede quando vieni a trovarlo.

  4. LARRYCETTE » Blog Archive » Another year’s over Says:

    [...] Goulasch di Capodanno [vale, perché non è stato consumato il 31/12/2008, bensì il 5/1/2009 in quanto inspiegabilmente avanzato; riproposto a ottobre, ma meno buono] Formaggio fritto alla ceca [senza i, ovvero alla maniera della Repubblica Ceca, non fritto senza guardare! Memorabile, per molte ragioni] Salsicce nostrane cotte nel terrano della birreria Vecio Canal [le ha mangiate Zzi, io ne ho assaggiato un pezzo e l'ho trovato squisito, condito col "tre a zero" del Genoa sul doria] [...]

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