Nell’ultimo post ho fatto un fugace riferimento a Mario, il grande protagonista di questo blog nel settembre di cinque anni fa. [Segue paragrafo in cui non ci si capacita del passare del tempo e bla e bla e bla] Mi sono resa conto che l’assetto del blog a rotocalco è… Read more »
Oggi non vi parlo di un locale dove mangiare, di una ricetta o della mia ultima disfatta sportiva. Oggi vi racconto un’esperienza umana, che – come immaginerete – mi ha profondamente segnata. Giovedì scorso sono andata con CP al Pedocìn.
Le prime fasi della ricetta della torta al cioccolato con ciliegie e panna sono qui Sei: montare la panna Ora montate tanto 250ml di panna senza aggiungere zucchero. Quando dico “montate tanto” intendo dire: “Non montatela come la mangereste con le fragole o il gelato,… Read more »
[Photo credits] E così, anche quest’anno è arrivato il 28 Agosto – un po’ a sorpresa, devo dire, non mi aspettavo che si ripresentasse, eppure è tornato. Ne sto studiando il comportamento da un paio d’anni, ormai, e potrei sbilanciarmi ad affermare che tornerà anche il prossimo anno, con ogni… Read more »