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Guida all’Osmizza (Osmica)

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Mancano appena giorni a Gropada 2012   In un mio recente post ho consigliato a chi volesse mangiare come un triestino di andare in osmica (italianizzato in “osmizza”), ma mi sono poi accorta che non è un concetto così familiare a chi non risiede nella zona di Trieste. Ecco, allora,… Read more »