Author Archives: Larry

About Larry

Un giorno Bruce Springsteen mi porterà via con sé, nel frattempo vivo avventure rocambolesche ogni volta che mi avvicino a un fornello e sottopongo ad attenta analisi tutti i locali nei quali vado a mangiare. Una volta ho incontrato un orientista e l'ho sposato senza comprendere la portata della tragedia. Il lamento dell'orientamento è su Larryetsitalia.net

Repost | Corse a Venezia ✄

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Data l’attualità dell’argomento, vi ripropongo il post dell’anno scorso sul Meeting di Orienteering di Venezia, di cui quest’anno si celebra il trentennale. Rileggendolo, mi accorgo che potevo far finta di niente e rifilarvelo lunedì prossimo, come resoconto della gara di domenica 15! Non c’era neanche la nebbia. Non avevo proprio… Read more »

Orienteering | Trofeo nazionale centri storici, Bassano del Grappa [VI] ✄

Ovvero: “Nella prossima vita faccio il maratoneta, tanto il gioco è lo stesso, ma almeno non devo tenere un foglio in mano“. Nella lieta domenica 8 Novembre, quella che tutti i sani di mente hanno trascorso a letto col partner o col ciobar [i più fortunati con entrambi] ascoltando la pioggia sui… Read more »

L’invasione degli Ultravasi ✄

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Ineluttabili come le Parche, anche quest’anno sono comparsi d’un tratto, tra la popolazione presa alla sprovvista. Hanno dato appena il tempo alle forze armate di fare le loro pittoresche coreografie in piazza Unità e lo stesso 4 Novembre, alle 14, stazionavano già ai lati della famosa piazza sul mare. Circolari…. Read more »

Pivovarna Mahni?, Kolodvorska ulica 4, Kozina [SLO] ✎

Sabato 31 Ottobre era il compleanno di mia suocera. Per favore, non cominciate a sghignazzare, Piccoli Lettori, e non fate battute scontate su Halloween e le streghe. Non sono divertenti. E poi il parallelismo suocera/strega in questo caso è fuori luogo. Darei un rene perché Zzi fosse figlio della regina… Read more »

Bar Circus, via San Lazzaro, Trieste [saga del vodka russian, episodio XII] ✎

Eccoci al resoconto dell’aperitivo di martedì scorso, al quale hanno partecipato anche alcuni Piccoli Lettori, che, come da sondaggio, ha avuto luogo al Bar Circus, via San Lazzaro, Trieste Si sono aggiudicati un punto presenza [in ordine alfabetico]: CP, Ghatto, Giraffa, Nini, Zzi. Zzi e io arriviamo puntuali, ma CP… Read more »

Glio strùcojo ✎

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Lo strùcojo, italianizzato in struc[c]olo, non è un nanetto, bensì un dolce triestino. Ha una strana caratteristica: pur essendo un dolce triestino, è molto buono. Di fatto, è una variante accazzo [triestina, si diceva] dello strudel. Ciascuno può sbizzarrirsi a farcirlo con ciò che preferisce, sebbene le versioni più classiche… Read more »

Caffè Urbanis, piazza della Borsa, Trieste [saga del vodka russian, episodio XI] ✎

Dopo la pausa disintossicante della settimana scorsa, è tempo di tornare a prendere l’aperitivo, e stavolta vi portiamo al Caffè Urbanis, piazza della Borsa, Trieste. Non è un locale per rozzi. È un altro di quei locali upperclass [nei limiti di Trieste, chiaro] che sono sorti nei pressi di piazza… Read more »

Goulasch ✎

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Il goulasch è  – come il toast – una scienza esatta. Non si può fare spezzatino con la paprica e le cipolle dire che è goulasch. Bisogna accostarsi con rispetto e umiltà alla cerimonia del goulasch. La situazione è talmente solenne che, eccezionalmente, vi darò una ricetta vera, con dosi… Read more »

Ristorante “Al ritrovo marittimo”, Trieste ✎

Va beh, cari piccoli lettori, vedo che le lingue straniere non sono il vostro forte. Non svelo la soluzione casomai qualcuno venisse folgorato da un’intuizione tardiva, ma procedo ugualmente, che il blog langue. Martedì 13 Zzi e io ci siamo visti a pranzo e abbiamo provato per voi il ristorante… Read more »

Parla con Larry: “Wheel for wing” ✎

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Venerdì atipico questo 9 Ottobre: dopo un giorno di digiuno, vi faccio fare indigestione di post inaugurando LA POSTA DEI LETTORI. La prima letterina ci arriva da una timida sposina: Ciao Larrycette! sono una lettrice e ti scrivo perchè sono in uno stato ansioso dovuto al fatto che domenica festeggerò… Read more »

Indiana Jones mi fai una pippa! [2 – cornetti alla grappa] ✎

Essendo sempre più difficile ripescare dall’account scaduto di Windows live i primissimi post delle Larrycette, ne strappo un altro all’oblio. Rimaniamo in tema di cucina [lo so, lo so: troppo pertinente, è palese che non sono affatto in forma] con la drammatica ricetta dei cornetti alla grappa, una delle più… Read more »

Domanda da tre punti su “Amarcord: lasagne al ragù”

Come anticipato ieri [come a dire: non avete scuse, sapevate che ve lo avrei chiesto, per le interrogazioni a sorpresa avremo tempo a fine quadrimestre!], ecco la domanda da 3 punti sul post Amarcord: lasagne al ragù. Vince chi per primo posta il commento con la risposta esatta. I commenti… Read more »

Amarcord: lasagne al ragù ✎

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La parte difficile dell’essere vegetariani non è non mangiare carne di mammifero o di uccello [se i pesci crepano, chìssene], è non cucinarla. La maggior parte delle pietanze divertenti da cucinare – dolci a parte –  è a base di carne. Le verdure e la pasta non danno la stessa… Read more »

La ricerca della colazione perfetta nella cultura europea ✎

Meno male che c’è la Giraffa a ricondurci nei ranghi introducendo – suo malgrado – anche l’argomento “cibo”, accennando alla colazione. La colazione, come recitano le confezioni dei biscotti del Mulino Bianco e come – ho scoperto di recente – ci ricorda l’esperto nutrizionista Gianluigi Buffon, è un pasto molto… Read more »